Madeleine à bosse

Ce matin, je vous présente ma 18ème participation au tour de cuisine.

Maintenant c'est donc le tour n°156 qui se termine.

Je devais piocher un recette gourmande chez Maud. Très beau blog d'une maman et Diététicienne . 

Et c'est anyana3 qui a piocher cher moi.

Sans attendre je vous présente ca recette des Madeleines à bosse

               

Ingrédients pour 30 madeleines :

85 g de beurre
2 œufs
100 g de sucre
25 g de lait
160 g de farine
½ sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe de jus de citron

Quelques gouttes de vanille liquide

Recette :

- Faites fondre le beurre.
- Mélangez les œufs avec le sucre. Ajoutez le lait, la farine et la levure.
- Lorsque l’appareil est homogène, rajoutez le beurre fondu, le lait, la vanille liquide ainsi que le jus de citron. Travaillez bien la pâte.
- Laissez reposer la pâte pendant 2h à température ambiante.
- Déposez la pâte dans des empreintes en silicone en ne les remplissant qu’à moitié.
- Faites cuire 6 minutes dans un four préchauffé à 240°C puis diminuez la température du four à 200°C et poursuivez la cuisson pendant 4 minutes.

Bon appétit.  

Comments

[Kiwi]

Coucou ma ptite cherie! jai jete un oeil a tes recettes! miam tout a l'air delicieux!!! en tout cas ta pas chome!

gros bizoux ma litchi!

ton kiwi qui t'aime fort !!!!!

[kiwitchi]

coucou mon cheri!


C'est vrai que j'ai pas chaumer!


N'ésite pas a commenter ce que tu veux gouter!


Bisous! J'ai hate de te voir! Bisous ta litchi!

[EnviesDélices]

elles auraient été parfaites pour mon goûter

[kiwitchi]

c'est sur. ça passe bien au gouter! A bientôt Bises