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Top articles

  • Nutella maison

    20 janvier 2012 ( #Confiture )

    Il est doux, fondant, avec du bon chocolat! On l'aime un peu, beaucoup, passionnément, à la folie! Tout le monde l'aime... le Nutella Je vous propose une recette simple pour faire votre Nutella ET sans huile de palme. Durée de préparetion : 15 minutes...

  • Perle du japon au lait de coco

    24 janvier 2012 ( #Dessert )

    En continuant sur mon thème de début de semaine sur le repas asiatique, je vous propose un joli petit dessert avec des fruit asiatique. Durée de préparation : 5 minutes Durée de cuisson : 15 minutes Temps de repos : 1 heure Pour faire la verrine perles...

  • Canard au basilic thaï

    23 janvier 2012 ( #Viande )

    En ce début de semaine, je vous propose un petit voyage en asie avec un magret de canard au basilic thaï pour fêter la nouvelle année chinoise. Durée de préparation : 15 minutes Durée de cuisson : 15 minutes Pour faire le canard au basilic thai, Pour...

  • Vacherin du Mont-d'or au four

    25 janvier 2012 ( #Plat principaux )

    Le froid étant toujours présent, rien de mieux que de se réchauffer au coin du feu avec un Mont-d'or au four: Préparation : 3 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 1 Vacherin du Mont-d'or 1 dl de vin blanc sec Préparation : Mettre à chauffer votre...

  • Quiche aux poireaux et Tomates sechées

    30 janvier 2012 ( #Tarte - Quiche salée )

    Envie de respecter les saison? Cette recette se cuisine toute l'année sauf l'été. Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson : 30-40 minutes Pour réaliser la quiche aux poireaux et à la tomate Il vous faut : 20 g de beurres demi-sel 1 Pâtes brisée...

  • Salade tièdes de Boulghour et légume d'hivers

    06 février 2012 ( #Végétarien )

    Une petite salade tiède pour cuisiner nos légumes d'hivers autrement. Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 1 heure Pour 4 personnes, il vous faut: 2 verres de boulghour 1/2 potimaron (de petite taille) 1/2 courge butternut (aussi de petite...

  • Banane au nutella cuite au feu de bois

    07 février 2012 ( #Dessert )

    Une petite recette bien agréable pour ce réchauffer au coin du feu. Ou également l'été avec la braise du barbecue. Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Par personne il vous faut : 1 Banane mure du Nutella du Papier d'alu Préparation...

  • Queijadas au Lait Concentré

    08 février 2012 ( #Muffins - cookies - cake - etc )

    A la recherche d'une idée de recette pour les 9 heures, J'ai fait une visite sur le forum "Plaisir gourmand" et j'ai pris la recette de Beth Ingrédients : - 1/2 l de lait - 1 boite de lait concentré sucré - 30 gr. de beurre fondu - 80 gr. de farine -...

  • Pamplemousse farcis aux carottes

    09 février 2012 ( #Salade )

    Voici une petite recette pour préparer autrement le pamplemousse. Temps de préparation: 20 minutes Pour 4 personne il vous faut: 2 Pamplemousse 3 carottes (pour moi se sont des violettes) 1 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe d'huile sel et poivre...

  • Muffins au safran et cramberries

    10 février 2012 ( #Muffins - cookies - cake - etc )

    Ca faisait longtemps que je voulais acheter des cramberries. Et une fois achetée au magasin bio de la région je ne savais absolument plus quoi en faire. Alors un soir en se promenant sur le net, j'ai trouver cette superbe sur le blog de Jacre. J'ai du...

  • Clafoutis aux mûres

    14 février 2012 ( #Dessert )

    Préparation : 5 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) environ 500g de mûres 3 oeufs + 2 jaunes 200g de sucre en poudre 80g de farine 1 gros pot des crème fraîche 50cl. Préparation : Préchauffer le four à 180°C ( thermostat 6)....

  • Velouté de brocolis

    15 février 2012 ( #Soupe - Velouté - ... )

    Par le froid hivernale qui c'était instalé dans nos région ces temps-ci, j'ai voulu me réchauffer avec des bon légumes. J'ai jetter un oeil au congélateur, et j'y ai trouver de super brocoli. Et hop. En quelque minutes le velouté était né. Mmmmhhh......

  • St. Jacques poêlé et velouté de carotte

    16 février 2012 ( #Poisson )

    Préparation : 5 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédient pour 4 personnes. 4 carottes 1 bouillon de légume 20 cl de crème 12 noix de st Jacques Curry Sel, poivre crèmes fouettée. Préparation: Pelez et coupez les carottes en morceau d'environ 3 cm. Les...

  • Cookies chocolat, raisins et pignons

    20 février 2012 ( #Muffins - cookies - cake - etc )

    Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min par fournée Ingrédients (pour 30 cookies) : 200 g de sucre 125 g de beurre fondu 250 g de farine 100 g de pépites de chocolat 100g de pignons de pin 1 oeuf 1 poignée de raisins sec 1 petit verre...

  • Escargots à la crème et aux pépites de chocolat

    04 mars 2012 ( #Pain - Viennoiserie ... )

    Ce matin, je vous présente ma 2ème participation au tour de cuisine. Maintenant c'est donc le tour rapide n°22 qui se termine. Je devais piocher un recette gourmande chez Fatia. Et c'est Rukia qui a piocher cher moi. Je vous laisse sans attendre apprécier...

  • Confiture d'agrumes (orange, citron, pamplemousse)

    01 mars 2012 ( #Confiture )

    Bientôt le fin des fruits d'hivers. Et pour garder encore leur saveur, je vous propose une petit confiture d'agrumes. Préparation : 20 min Cuisson : 1 heure 10 min Ingrédients (pour 8 pots de 500 g) : - 6 oranges - 2 pamplemousses - 2 citrons - sucre...

  • Crèpes légère à la maïzena.

    21 février 2012 ( #Plat principaux )

    Préparation : 5 minutes Cuisson 5 minutes: Ingrédient par personne : 50g de maïzena 125 ml lait écrémé 1 oeuf Préparation: Mélangez tout les ingrédients. Attention au début la maïzena et bien acroché au fond. Pas besoin d'attendre pour la cuisson. Si...

  • Casserole de poulet aux fruits

    18 mars 2012 ( #Viande )

    Ce matin, je vous présente ma 4ème participation au tour de cuisine. Maintenant c'est donc le tour n°69 ^^ qui se termine. Je devais piocher un recette gourmande chez Lou qui a un très joli blog. Et c'est Diwall (qui elle aussi a un très joli blog) vient...

  • Crumble de poisson....parfum parmesan

    26 février 2012 ( #Poisson )

    Ce matin, je vous présente ma tout première participation à "un tour de cuisine". C'est donc le tour rapide n°21 qui se termine. Je devais piocher un recette gourmande chez fanny . Et c'est Rosecanelle qui vient piocher cher moi. Je vous laisse sans attendre...

  • Flan sucré de courge light

    27 février 2012 ( #Dessert )

    En ce début de semaine je vous propose une recette sucrée à base de courge. De plus, petit bonus, la recette est light. Mesdame faites vous plaisir. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1 heure 30 minutes Ingrédients: 500 grammes de courge...

  • Coeur à la mandarine

    24 février 2012 ( #Muffins - cookies - cake - etc )

    Aujourd'hui je voulais faire des 9 heures gourmand pour le dernier jour le la semaine. J'ai trouvé une recette très gourmande chez Hummm. Petite pensée à mon chéri qui est à l'armée et qui pourra pas rentrer ce week-end. Kiwi je t'aime. Préparation :...

  • ON COMPTE SUR VOUS

    25 février 2012 ( #Blabla )

    Amis blogueurs et blogueuses, encore une fois cette année Danone et Carrefour offrent 10 repas aux Restos du Coeur pour chaque article posté entre le 20 février et le 26 mars 2012 alors mobilisez-vous et partagez ce billet Ils comptent sur nous.... et...

  • Soupe à la courge et Vache qui rit

    28 février 2012 ( #Soupe - Velouté - ... )

    Suite au poste d'hier. Je vous présente une autre recette à base de courge. Préparation : 5 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédient pour environ 4 personne : Une courge moyenne. Environ 1 litre de bouillon de légume ou de poule. 6 à 8 portions de vache...

  • Samoussas crevettes-avocat

    11 mars 2012 ( #Entrée )

    Ce matin, je vous présente ma 3ème participation au tour de cuisine. Maintenant c'est donc le tour n°64 qui se termine. Je devais piocher un recette gourmande chez ED qui a un très joli blog. Et c'est Marie (qui elle aussi a un très joli blog) vient piocher...

  • Pommes de terre au paprika au four

    25 mars 2012 ( #Riz - Pâtes - Pommes de terre ... )

    Ce matin, je vous présente ma 5ème participation à "un tour de cuisine". C'est donc le tour n°72 qui se termine. Je devais piocher un recette gourmande chez Fatimato . Et c'est Ccile qui vient piocher cher moi. Je vous laisse sans attendre apprécier la...

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