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2 juin 2013 7 02 /06 /juin /2013 09:00
Ce matin, je vous présente ma participation au tour de cuisine.
Un tour en cuisine
Maintenant c'est donc le tour n°271 qui se termine
  
Je devais piocher une recette gourmande chez Joana
Et Sol qui a pioché cher moi. 
 
Sans attendre je vous présente sa recette du Fudge
                     

                    1-Fudge-2.JPG   

             

Ingrédients:

- 3 cuillerées à soupe de lait concentré
- 1 pincée de sel
- 50 g de noisettes coupées grossièrement

- 100 g de chocolat noir

Mettre le lait, et le sel dans une casserole et porter à ébullition sur feu doux, en remuant de temps en temps. Puis baisser le feu et laisser frémir MAIS PAS BOUILLIR pendant 5 min.

Retirer la casserole du feu et ajouter les noisettes et le chocolat. Mélanger doucement jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

Verser rapidement l'appareil dans le moule et étaler de manière à répartir le fudge de partout. Laisser refroidir et prendre.

Une fois pris, couper des petits carrés de fudge

 1-Fudge.JPG

 

Bon appétit.
 

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Published by kiwitchi - dans Dessert
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commentaires

circuit 4x4 maroc 18/07/2013 15:15

pour en avoir déjà fait et dégustés !! c'est un délice!

les-voyages-de-gridelle 02/06/2013 12:39

une bombe calorique dans laquelle je croquerais sans culpabilité!!!!

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