Le blog de kiwitchi

Cookies aux M&M's

Muffins - cookies - cake - etc

Par kiwitchi

Tout d'abord je tiens à demander pardon car j'ai oublié de faire et poster la recette d' Confessions d’une gourmande pour la ronde interblog. Je tiens vraiment à me faire pardonner et pour la peine je posterais une 2e recette cette semaine car son blog...

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Tarte chèvre - épinards

Tarte - Quiche salée

Par kiwitchi

Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte brisée - 1 fromage de chèvre en bûche - 450 g d'épinards surgelés (hachés ou en brancches) - 3 oeufs - 1 petit pack de crème liquide (25 cl) - sel, poivre, baies roses Préparation...

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Flan aux kiwis

Dessert

Par kiwitchi

Ce matin, je vous présente ma 11 ème participation au tour de cuisine. Maintenant c'est donc le tour n°100 qui se termine. Je devais piocher un recette gourmande chez Buddlehia. Et c'est Sandrine qui a piocher cher moi Pour 6 personnes Préparation : 30...

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Gratin de choux-raves aux amandes et au gruyère AOC

Plat principaux

Par kiwitchi

Ingrédients : 3 choux-raves 5 carottes 2,5 dl de lait 1 dl de crème Sel, poivre 120 g de Gruyère AOC râpé 50 g d'amandes râpées 100 g de pois mangetout surgelés Préparation : 1 Préparer les légumes. Couper les choux-raves en deux et les débiter en fines...

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Chausson aux épinards

Tarte - Quiche salée

Par kiwitchi

Temps de préparation : 30 min Temps de repos : 1 heure et 45 minutes Temps de cuisson : 10 minues Ingrédients pour 2 à 3 personnes : 300 g d'épinard frais 250 g de riccota 1/2 bouquet de menthe fraiche 1 oeuf 50 g de pignon de pain 2 c. à soupe d'huile...

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Brioche sans oeuf

Pain - Viennoiserie ...

Par kiwitchi

Ce matin je souhaité participer également à la ronde interblog. C'est ma 2ème participation. Je suis allé scouatter le blog de la patisserie de caro durant qu' Isabelle venait se promener chez moi. Sans attendre je vous partage la recette de Brioche sans...

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Muffins au citron

Muffins - cookies - cake - etc

Par kiwitchi

Ce matin, je vous présente ma 10 ème participation au tour de cuisine. Maintenant c'est donc le tour n°91 qui se termine. Je devais piocher un recette gourmande chez Titeariane. Et c'est Sabine qui a piocher cher moi Pour 18 muffins: 125 g de farine 1...

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Gratin de poireaux et pommes de terre avec ail des ours

Plat principaux

Par kiwitchi

Ingrédients pour 3 personnes environ : 2-3 Poireaux 1 kg de pommes de terre Ail des ours 100 g de gruyère râpé 25 cl de lait 25 cl de crème Sel, Poivre Préparation : Laver les poireaux, les couper en tronçons (pas trop gros) Les faire blanchir 3-4 mn...

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Escalope de dinde aux germes de soja et poireaux

Plat principaux

Par kiwitchi

Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 escalopes de dinde 300 g de germes de soja (frais) 300 g de poireaux émincés 2 cuillères à soupe de soja sauce 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de miel sel, poivre du moulin 1 cuillère à...

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Quatre quarts caramélisé aux pommes

Dessert

Par kiwitchi

Ce matin, je vous présente ma 9 ème participation au tour de cuisine. Maintenant c'est donc le tour n°88 qui se termine. Je devais piocher un recette gourmande chez Miss Calou. Et c'est Kittie qui a piocher cher moi. Ingédient : -15 morceaux de sucre...

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