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Le blog de kiwitchi

Blog cuisine sans prétention, pour partager des recette tout en bonne humeur. Bienvenue dans la cuisine kiwitchi.

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Gratin Parmentier au chou-pomme (colrave)

Gratin Parmentier au chou-pomme (colrave)

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1 heure 45 minutes Ingrédients (6 personnes): 2 choux-pomme (colerave) de taille moyenne (env.350 g), épluchés, en tranches d'env. 3 mm d'épaisseur 500 g de pommes de terre farineuses (p.ex. Agria, Matilda,...

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Galettes de pommes de terre-poirreau.

Galettes de pommes de terre-poirreau.

Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes par galettes Pour 4 personnes Ingrédients : 800 g de pommes de terre à chair ferme 2 blancs de poirreau (100 g chacun environ) 1 oeuf Beurre Sel, poivre Préparation : Pelez les pommes de terres...

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Wok de chou rave aux crevettes

Wok de chou rave aux crevettes

J'ai reçu des chou rave par mon livreur de légumes et je ne savait pas trop quoi faire. Du coups je me suis prémené sur la toile et j'y est trouvé mon bonheur sur le blog de ginia . Mon kiwi à beaucoup aimé et moi aussi. Du coup je vous présente sa recette...

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Cake salé petit pois et Féta

Cake salé petit pois et Féta

Couverts : 6 Personnes Temps : Préparation : 10min Cuisson : 30min Ingrédients 150 g de farine 2 œufs 2 pincées de se l 4 cuillerées à soupe de lai t 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 cuillerées à café de levure 125 g de petits pois 6 brins de menthe...

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Le tag des 11 x 3

Miss Cuisine du blog "Un tour en cuisine" , Marie du blog mapetitecuisine-marie et Laura du blog Papill' Hot m'ont gentillement taguées. Alors je suis très heureuse d'y répondre (désolé du retard) Tout d'abord les règles : Il faut poster les règles Chaque...

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Salade fraise, épinard, Féta

Salade fraise, épinard, Féta

Préparation : 10 mn Cuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 150 g de jeunes feuilles d'épinards fraîches (ou mâche) - 12 grosses fraises (150 g) - 80 g de Féta - 1 petit oignon nouveau - Quelque graine germée (Facultatif) Assaisonnement : - vinaigrette...

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Gateau arc-en-ciel

Gateau arc-en-ciel

Aujourd’hui je vous présente une recette que j’ai trouvé ce très joli blog : recettedumonde . Recette pour 5 génoises arc en ciel ; . 200 g de farine . 10 cl de lait . 170 g de sucre en poudre . 1/2 sachet de levure chimique . 6 œufs bio ou plein air...

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Papillotes de crevettes à l'ail et au gingembre

Papillotes de crevettes à l'ail et au gingembre

Aujourd'hui je vous partage une jolie recette qui vient du blog OnNemOnRiz. Pour 4 personnes 400g de grosses crevettes décortiquées 2 citrons 1 bonne c à c de gingembre en poudre 2 gousses d’ail 1 pincée de piment d’Espelette 4 c à s de persil 4 c à s...

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Confitures Pommes-Vanille au micro-ondes

Confitures Pommes-Vanille au micro-ondes

Je vu il n'y a pas longtemps, que les pommes que je conservais du verger était en mauvaise état. J'ai sauvez celles qui était belle pour en faire de la confiture. J'ai trouvez sur le blog de Charmela une recette géniale et très rapide! Temps de préparation...

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Quiche aux pleurottes et épinards

Quiche aux pleurottes et épinards

Avec la dernière livraison de LaBelleBleue, J'ai trouvé une belle recette qui allait bien avec ma livraison. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients: 300 g de pâte feuilletée 20 g de beurre 1 échalote 300 g de pleurotes sel,...

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