Blog cuisine sans prétention, pour partager des recette tout en bonne humeur. Bienvenue dans la cuisine kiwitchi.
Préparation : 10 min Cuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 avocats bien mûrs - 1 boîte de miettes de thon - 1 tomate - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 1 citron - huile d'olive - sel et poivre Préparation : Retirez la peau de...
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Ce matin je souhaité participer également à la ronde interblog. C'est ma toute première participation. et la j'ai découvert une recette que je n'aurais vraiment pensé et c'est vachement bon! ^^ Je suis allé scouatter le blog de Kekeli durant que Emilie...
Lire la suiteCe matin, je vous présente ma 5ème participation à "un tour de cuisine". C'est donc le tour n°72 qui se termine. Je devais piocher un recette gourmande chez Fatimato . Et c'est Ccile qui vient piocher cher moi. Je vous laisse sans attendre apprécier la...
Lire la suiteAujourd'hui je vous présente un plat que j'apprécie tout particulièrement : Le tajine de poulet au oignon caramélisé et raisin. Pour 6 personnes il vous faut: 1 poulet (1 kg), prêt à cuire à découper en 6 1 kg d'oignon émincé 150g de raisin secs 2 càc...
Lire la suiteIngrédients: 75 gr de roquette 50 gr de pignon de pin 20 gr de parmesan râpé 1 gousse d'ail 50 gr d'huile d'olive Sel Préparation : Dans le blender, mixer tous les ingrédients sauf le parmesan et le sel. Une fois le mélange homogène, mettre dans un bol,...
Lire la suiteIngur 4 personne(s) 1 topinambour (120 g cuit) 1.5 feuille de gélatine 10 cl de lai 10 cl de crème fleurette, 40 gr de Boursin sel et poivre noix et verdure pour la déco Préparation : Lavez, épluchez, laver et faites cuire le topinambour coupé en petits...
Lire la suiteCe matin, je vous présente ma 4ème participation au tour de cuisine. Maintenant c'est donc le tour n°69 ^^ qui se termine. Je devais piocher un recette gourmande chez Lou qui a un très joli blog. Et c'est Diwall (qui elle aussi a un très joli blog) vient...
Lire la suiteJ'en avais marre des la betterave cuites en salade. Et en me promenant sur le forum plaisirs gourmands, j'ai trouvé cette recette de velouté à la betterave posté par verocooking. J'ai très légèrement modifié la recette pour la faire avec ce que j'avais...
Lire la suiteIngrédient pour 4 personne : 2 oeufs 1 l de lait 150 g de sucre en poudre 75 g de tapioca 400 g de morceau d'ananas 1 pincée de sel Préparation: Séparez les jaunes d'oeuf des blancs. Versez les jaunes dans une casserole avec le lait. Fouettez énergiquement...
Lire la suiteCe matin, je vous présente ma 3ème participation au tour de cuisine. Maintenant c'est donc le tour n°64 qui se termine. Je devais piocher un recette gourmande chez ED qui a un très joli blog. Et c'est Marie (qui elle aussi a un très joli blog) vient piocher...
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