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Blog cuisine sans prétention, pour partager des recette tout en bonne humeur. Bienvenue dans la cuisine kiwitchi.

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Bavarois - Charlotte aux fruits rouge

Bavarois - Charlotte aux fruits rouge

Joyeux anniversaire... Joyeux anniversaire... Joyeux anniversaire KIWITCHI Aujourd'hui j'ai 24 ans. Et au moment ou vous me lisez, je me prépare pour allé à Genève avec ma mère pour mangé au restaurant de l'aéroport c'est un de nos coups de coeur et si...

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Brochettes poulet-ananas aux épices mexicaines

Brochettes poulet-ananas aux épices mexicaines

Bon Dimanche à toutes et tous. Nous avons l'habitude depuis quelque mois de participé à la ronde interblog Pour ce 29 ème tour nous avons passé du temps dans La Cuisine du Métissage . Un joli blog plein de couleur. Et c'est la popotte de Mel Qui est venu...

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Gratin Parmentier au chou-pomme (colrave)

Gratin Parmentier au chou-pomme (colrave)

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1 heure 45 minutes Ingrédients (6 personnes): 2 choux-pomme (colerave) de taille moyenne (env.350 g), épluchés, en tranches d'env. 3 mm d'épaisseur 500 g de pommes de terre farineuses (p.ex. Agria, Matilda,...

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Galettes de pommes de terre-poirreau.

Galettes de pommes de terre-poirreau.

Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes par galettes Pour 4 personnes Ingrédients : 800 g de pommes de terre à chair ferme 2 blancs de poirreau (100 g chacun environ) 1 oeuf Beurre Sel, poivre Préparation : Pelez les pommes de terres...

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Wok de chou rave aux crevettes

Wok de chou rave aux crevettes

J'ai reçu des chou rave par mon livreur de légumes et je ne savait pas trop quoi faire. Du coups je me suis prémené sur la toile et j'y est trouvé mon bonheur sur le blog de ginia . Mon kiwi à beaucoup aimé et moi aussi. Du coup je vous présente sa recette...

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Cake salé petit pois et Féta

Cake salé petit pois et Féta

Couverts : 6 Personnes Temps : Préparation : 10min Cuisson : 30min Ingrédients 150 g de farine 2 œufs 2 pincées de se l 4 cuillerées à soupe de lai t 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 cuillerées à café de levure 125 g de petits pois 6 brins de menthe...

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Le tag des 11 x 3

Miss Cuisine du blog "Un tour en cuisine" , Marie du blog mapetitecuisine-marie et Laura du blog Papill' Hot m'ont gentillement taguées. Alors je suis très heureuse d'y répondre (désolé du retard) Tout d'abord les règles : Il faut poster les règles Chaque...

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Salade fraise, épinard, Féta

Salade fraise, épinard, Féta

Préparation : 10 mn Cuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 150 g de jeunes feuilles d'épinards fraîches (ou mâche) - 12 grosses fraises (150 g) - 80 g de Féta - 1 petit oignon nouveau - Quelque graine germée (Facultatif) Assaisonnement : - vinaigrette...

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Gateau arc-en-ciel

Gateau arc-en-ciel

Aujourd’hui je vous présente une recette que j’ai trouvé ce très joli blog : recettedumonde . Recette pour 5 génoises arc en ciel ; . 200 g de farine . 10 cl de lait . 170 g de sucre en poudre . 1/2 sachet de levure chimique . 6 œufs bio ou plein air...

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Papillotes de crevettes à l'ail et au gingembre

Papillotes de crevettes à l'ail et au gingembre

Aujourd'hui je vous partage une jolie recette qui vient du blog OnNemOnRiz. Pour 4 personnes 400g de grosses crevettes décortiquées 2 citrons 1 bonne c à c de gingembre en poudre 2 gousses d’ail 1 pincée de piment d’Espelette 4 c à s de persil 4 c à s...

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