Yaourt glacé au melon

Aujourd'hui je vous propose une petite glace à base de melon pour nous rafraîchir

Tout de suite la recette ;)

                                                          Recette tirée du magazine Saveur n°194

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de congélation : 2 heures

Pour 4 belles glaces :

Ingrédients :

• 350 g de melon
• 2 yaourts à la grecque
• 1 jus de citron
• 150 g de sucre glace

Préparation :

• Épluchez le melon et coupez-le en cube. Disposez-les sur une assiette et placez-les au congélateur pendant 2 heures. Les fruits doivent être bien congelés.
• Réservez les yaourts au congélateur pendant 30 minutes
• Placez les cubes de melon et les yaourts dans un gros mixeur avec le jus de citron et le sucre glace (ou le faire en 2 fois)
• Mixez à pleine vitesse sans trop insister jusqu'à ce que la préparation glacée se forme
• Dégustez sans attendre en arrosant de coulis (de framboise par exemple) ou déposez dans des coupelle et placez au n si vous désirez un dessert plus ferme. (Pas trop longtemp car la glace risque d'être très dur)

Bon appétit.

Comments

[doudine]

Délicieuse ta recette je l'ai testée la semaine dernière pour un tour en cuisine 153 et tous le monde à aimer à refaire très prochainement.

Bisous, Doudine.

[kiwitchi]

ui j'ai vu très belle publication! Très bon tour. A bientôt!

[vikki]

bonjour
miam ! il fait chaud , c'est le moment ou
jamais d'essayer ta recette .

[kiwitchi]

Hello!


Profite du soleil et des bons melons.


Et surtout bonne appétit.


Bizz

[Miss Bretzel]

Rho, du melon, je ne m'en lasserai jamais!!!!!!!!

[kiwitchi]

Moi aussi c'est tellement bon ^^

[Marie]

Miam ! J'ai justement un melon à la maison... Je "pique" ta recette pour essayer.
Merci pour le partage !
Bizz
Marie

[kiwitchi]

Hello!


J'éspère que ca ta plus. Ici nous avons bien aimé.


Bizzz