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8 août 2012 3 08 /08 /août /2012 09:00

Aujourd'hui je vous propose une petite glace à base de melon pour nous rafraîchir

Tout de suite la recette ;)

Gace-Melon.JPG

                                                          Recette tirée du magazine Saveur n°194

 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de congélation : 2 heures

Pour 4 belles glaces :

 

Ingrédients :

  • 350 g de melon
  • 2 yaourts à la grecque
  • 1 jus de citron
  • 150 g de sucre glace

 

Préparation :

  • Épluchez le melon et coupez-le en cube. Disposez-les sur une assiette et placez-les au congélateur pendant 2 heures. Les fruits doivent être bien congelés.
  • Réservez les yaourts au congélateur pendant 30 minutes
  • Placez les cubes de melon et les yaourts dans un gros mixeur avec le jus de citron et le sucre glace (ou le faire en 2 fois)
  • Mixez à pleine vitesse sans trop insister jusqu'à ce que la préparation glacée se forme
  • Dégustez sans attendre en arrosant de coulis (de framboise par exemple) ou déposez dans des coupelle et placez au n si vous désirez un dessert plus ferme. (Pas trop longtemp car la glace risque d'être très dur)

 

Bon appétit.

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commentaires

doudine 09/09/2012 20:17

Délicieuse ta recette je l'ai testée la semaine dernière pour un tour en cuisine 153 et tous le monde à aimer à refaire très prochainement.

Bisous, Doudine.

kiwitchi 17/09/2012 17:48



ui j'ai vu très belle publication! Très bon tour. A bientôt!



vikki 09/08/2012 11:01

bonjour
miam ! il fait chaud , c'est le moment ou
jamais d'essayer ta recette .

kiwitchi 09/08/2012 18:51



Hello!


Profite du soleil et des bons melons.


Et surtout bonne appétit.


Bizz



Miss Bretzel 08/08/2012 21:30

Rho, du melon, je ne m'en lasserai jamais!!!!!!!!

kiwitchi 09/08/2012 18:50



Moi aussi c'est tellement bon ^^



Marie 08/08/2012 15:55

Miam ! J'ai justement un melon à la maison... Je "pique" ta recette pour essayer.
Merci pour le partage !
Bizz
Marie

kiwitchi 09/08/2012 18:49



Hello!


J'éspère que ca ta plus. Ici nous avons bien aimé.


Bizzz



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