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8 août 2012 3 08 /08 /août /2012 09:00

Aujourd'hui je vous propose une petite glace à base de melon pour nous rafraîchir

Tout de suite la recette ;)

Gace-Melon.JPG

                                                          Recette tirée du magazine Saveur n°194

 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de congélation : 2 heures

Pour 4 belles glaces :

 

Ingrédients :

  • 350 g de melon
  • 2 yaourts à la grecque
  • 1 jus de citron
  • 150 g de sucre glace

 

Préparation :

  • Épluchez le melon et coupez-le en cube. Disposez-les sur une assiette et placez-les au congélateur pendant 2 heures. Les fruits doivent être bien congelés.
  • Réservez les yaourts au congélateur pendant 30 minutes
  • Placez les cubes de melon et les yaourts dans un gros mixeur avec le jus de citron et le sucre glace (ou le faire en 2 fois)
  • Mixez à pleine vitesse sans trop insister jusqu'à ce que la préparation glacée se forme
  • Dégustez sans attendre en arrosant de coulis (de framboise par exemple) ou déposez dans des coupelle et placez au n si vous désirez un dessert plus ferme. (Pas trop longtemp car la glace risque d'être très dur)

 

Bon appétit.

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commentaires

D
Délicieuse ta recette je l'ai testée la semaine dernière pour un tour en cuisine 153 et tous le monde à aimer à refaire très prochainement.<br /> <br /> Bisous, Doudine.
Répondre
K
<br /> <br /> ui j'ai vu très belle publication! Très bon tour. A bientôt!<br /> <br /> <br /> <br />
V
bonjour<br /> miam ! il fait chaud , c'est le moment ou<br /> jamais d'essayer ta recette .
Répondre
K
<br /> <br /> Hello!<br /> <br /> <br /> Profite du soleil et des bons melons.<br /> <br /> <br /> Et surtout bonne appétit.<br /> <br /> <br /> Bizz<br /> <br /> <br /> <br />
M
Rho, du melon, je ne m'en lasserai jamais!!!!!!!!
Répondre
K
<br /> <br /> Moi aussi c'est tellement bon ^^<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miam ! J'ai justement un melon à la maison... Je "pique" ta recette pour essayer.<br /> Merci pour le partage !<br /> Bizz<br /> Marie
Répondre
K
<br /> <br /> Hello!<br /> <br /> <br /> J'éspère que ca ta plus. Ici nous avons bien aimé.<br /> <br /> <br /> Bizzz<br /> <br /> <br /> <br />

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