Tagliatelle au saumon

Ce matin, je vous présente ma 26ème participation au tour de cuisine.

Maintenant c'est donc le tour n°178 qui se termine.

Je devais piocher un recette gourmande chez Deb link. 

Et c'est Floriane74 link qui a piocher cher moi.

Sans attendre je vous présente ca recette de Nidi au saumon         

 

Ingrédients (pour une personne)

• 1 pavé de saumon frais
• 2CS d'huile d'olive
• 1/2 oignon
• une poignée de tomates cerises
• 200ml de lait demi-écrémé
• 1cc de maïzena
• sel, poivre, ail, noix de muscade
• ciboulette
• 100gr de Nidi

Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

Émincer l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit bien fondant.

Couper le saumon en morceau et le faire cuire dans la poêle 1 minute.

Mélanger la maïzena avec le lait et l'ajouter avec le saumon, saler, poivrer mettre une pointe de muscade et un tour de moulin d'ail.

Couper les tomates cerises en deux et ajouter à la préparation et laisser cuire quelques instants.

Mélanger avec les pâtes, parsemer de ciboulette (de préférence fraîche) et servir aussitôt. 

 

 Bon appétit.  

Comments

[Sucre D'Orge]

Hummm j'adore...
J'organise un concours sur le thème des cupcakes en folie sur mon blog...Viens jeter un coup d'oeil...

[kiwitchi]

Merci. Je viendrai voir sur ton blog.

[Jawahir]

miammm ça a l'air bien bon !

[kiwitchi]

Merci. Bon dimanche.

[Marine]

super tour de cuisine :)Je t'ai taguée

[kiwitchi]

Hello. Merci du tag. Très bon dimanche.

[Deb]

Moi j'avais beaucoup aimé cette recette ^^ à bientôt. Deborah.

[kiwitchi]

Oui c'était très bon. Très belle recette. Bon dimanche.