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4 novembre 2012 7 04 /11 /novembre /2012 09:00
Ce matin, je vous présente ma 26ème participation au tour de cuisine.
 
Un tour en cuisine
 
Maintenant c'est donc le tour n°178 qui se termine.
Je devais piocher un recette gourmande chez Deb link
 
Et c'est Floriane74 link qui a piocher cher moi.
   
Sans attendre je vous présente ca recette de Nidi au saumon         

  Nidi-saumo.JPG

 

Ingrédients (pour une personne)
  • 1 pavé de saumon frais
  • 2CS d'huile d'olive
  • 1/2 oignon
  • une poignée de tomates cerises
  • 200ml de lait demi-écrémé
  • 1cc de maïzena
  • sel, poivre, ail, noix de muscade
  • ciboulette
  • 100gr de Nidi
Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
Émincer l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit bien fondant.
Couper le saumon en morceau et le faire cuire dans la poêle 1 minute.
Mélanger la maïzena avec le lait et l'ajouter avec le saumon, saler, poivrer mettre une pointe de muscade et un tour de moulin d'ail.
Couper les tomates cerises en deux et ajouter à la préparation et laisser cuire quelques instants.
Mélanger avec les pâtes, parsemer de ciboulette (de préférence fraîche) et servir aussitôt. 

 Nidi-saumon.JPG

 Bon appétit.  

 

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commentaires

Sucre D'Orge 05/11/2012 21:40

Hummm j'adore...
J'organise un concours sur le thème des cupcakes en folie sur mon blog...Viens jeter un coup d'oeil...

kiwitchi 18/11/2012 10:36


Merci. Je viendrai voir sur ton blog.


Jawahir 04/11/2012 20:18

miammm ça a l'air bien bon !

kiwitchi 18/11/2012 10:37


Merci. Bon dimanche.


Marine 04/11/2012 12:12

super tour de cuisine :)Je t'ai taguée

kiwitchi 18/11/2012 10:38


Hello. Merci du tag. Très bon dimanche.


Deb 04/11/2012 09:05

Moi j'avais beaucoup aimé cette recette ^^ à bientôt. Deborah.

kiwitchi 18/11/2012 10:40


Oui c'était très bon. Très belle recette. Bon dimanche.


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