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15 juillet 2012 7 15 /07 /juillet /2012 09:00

    Bientôt la fin de la saison des fraises et cela faisait longtemps que l'envie me trottait en tête de tenté une recette de muffin à base de fraises.  Pour cela je me suis basée sur cette recette que j'avais fait en début d'année et l'ai légerement modifiée. Ces muffins nous ont bien plus, alors régalez-vous aussi.

 

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 25 minutes

 

    Muffins-a-la-fraise-1.JPG

 

Ingrédients:

  • 125 g de beurre mou
  • 125 g de sucre
  • 2 œufs
  • 150 g de farine
  • ~120 g de fraise bien mure, équeutée et lavée   
  • 1 c. à s. de levure chimique

Préparation:

  • Travailler le beurre, le sucre et les fraises mixée
  • Ajouter la farine et la levure
  • Incorporer les oeufs
  • Remplir les moules
  • Cuire 25 minutes à 180 °

 Muffins-a-la-fraise-2.JPG

Bon appétit.

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commentaires

rocksmaddie 16/07/2012 16:02

superbe tes muffins à la fraise

kiwitchi 18/07/2012 18:54



Merci. Enplus de ça , il avait bien le gout des fraises.


A bientôt ma chère Rocks. Biz



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