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23 septembre 2012 7 23 /09 /septembre /2012 09:00

Ce matin, je vous présente ma 19ème participation au tour de cuisine.

Un tour en cuisine
Maintenant c'est donc le tour n°159 qui se termine.
Je devais piocher un recette gourmande chez SophieD
Et c'est Marianne R qui a piocher cher moi.
Sans attendre je vous présente ca recette du Gâteau invisible pommes-poires Pourquoi invisible? Ca je ne sais pas.
Gateau-invisible-1.JPG 

Ingrédients pour un gâteau :

3 belles pommes

3 belles poires

2 œufs

10 cl de lait

70 g de farine

50 g de sucre

20 g de beurre fondu

1 sachet de levure chimique

1 cuillère à soupe d'arôme de vanille

1 pincée de sel

 Gateau-invisible-2.JPG

Recette :

Allumer le four à 200°c

Tamiser ensemble, la farine, la levure, le sel et réserver

Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux

Ajouter le beurre, la lait et la vanille en fouettant bien le tout

Incorporer petit à petit la farine en mélangeant bien pour obtenir une pâte homogène

Diviser la préparation en 2 parts égales dans 2 saladiers différents

Peler et couper les fruits en fine tranche à l'aide d"une mandoline ou couteau

Au fur et à mesure, jeter les lamelles de pommes dans un saladier puis mélanger avec la pâte (afin d'éviter que les tranches de fruits s'oxydent), et faire de même avec les poires dans le second saladier

Dans un moule beurré et fariné de 20 cm de diamètre, déposer en premier, la préparation aux pommes et lisser le dessus avec une spatule

Verser au-dessus des pommes, le mélange aux poires puis lisser à nouveau

Enfourner pendant 35 min

 

Bon appétit.

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Published by kiwitchi - dans Dessert
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commentaires

Kiwi 27/10/2012 10:34

Oulala ça me met en appetit tout ça! Hihi en tous cas bravo ma chérie il est vachment bo ton gateau et ça se voit (invisible?!?) et je suis sûr qu'il doit être délicieux!

Gros bizoux!!!! Bizoux tout plein!

-Kiwi

kiwitchi 28/10/2012 10:22



Pas de soucis je t'en ferai. C'est très bon¨


J'ai hate de te revoir aller encore 42 jours


Bisous je t'aime tous plein.


Litchi



sophieD 23/09/2012 19:47

excellent choix. et bien, on l'appel gâteau invisible car il n'y a presue pas de pâte dans ce gâteau. Il est fait essentiellement de fruits. à bientôt

kiwitchi 27/09/2012 17:42



C'est vrai c'est un exelent gateau. Sans esiter j'en referais.


Merci pour tes explications. A tout bientôt. Bisous



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