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17 mars 2013 7 17 /03 /mars /2013 09:00
    Ce matin, je vous présente ma participation au tour de cuisine.
Un tour en cuisine
Maintenant c'est donc le tour n°237 qui se termine.
   

Maintenant c'est donc le tour n°237 qui se termine.

Je devais piocher une recette gourmande chez Kali

Et c'est carole qui a pioché cher moi.

Sans attendre je vous présente sa recette des Far aux pruneaux

 Far-aux-pruneaux.JPG

Ingrédients :

* 200 g de farine

* 150 g de sucre

* 75 cl de lait

* 3 œufs

* Des pruneaux secs dénoyautés

* 1 cuillère à café de rhum

* Beurre demi-sel

 Far-aux-pruneaux2.JPG

 

Préparation ;

·     Faite tiédir le lait dans une casserole.

·     Pendant ce temps, mélangez énergiquement le sucre et les œufs

·     Ajoutez progressivement la farine puis le rhum

·     Versez le lait dans la préparation et mélangez jusqu'à ce que l'appareil soit onctueux

·     Beurrez généreusement un moule à gratin avec du beurre demi-sel, disposez les pruneaux et versez la pâte.

·     Enfournez 50 minutes à 200 °C

 

 

Mon avis :

Evité de prendre un moule à charnière sinon ça donne ça ...

Sinon c'était vraiment très bon. On a beaucoup apprécié. Far-aux-pruneaux3.JPG

 

Bon appétit.

 

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Published by kiwitchi - dans Dessert
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commentaires

aneth 21/03/2013 10:50

oh zut pour le moule !!!!
une recette de mélasse chez moi aujourd'hui !!!!
bises

kali 17/03/2013 15:32

C'est clair qu'avec une pâte liquide,ça file par les trous!
Très joli choix. Contente quand même que vous vous soyez régalées :)

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