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21 février 2012 2 21 /02 /février /2012 08:00

Préparation : 5 minutes

Cuisson 5 minutes:

Crepes.JPG

Ingrédient par personne :

  • 50g de maïzena
  • 125 ml lait écrémé
  • 1 oeuf

Préparation:

  • Mélangez tout les ingrédients. Attention au début la maïzena et bien acroché au fond.
  • Pas besoin d'attendre pour la cuisson. Si vous faites un temps de pause, la maïzena retombera dans l'appareil, Il refaudra à nouveau mélanger.
  • Faites cuire une louche de la pâtes à crèpes dans une poële antiadhésive avec une goutte d'huile jusqu'a ce quelle se colore. Retourner la crèpe 1-2 minutes. Garder les crèpes faites au chaud dans le four à 50°C. Faites de même avec le reste de la pâte. Voilà c'est près.

crepes1.JPG

Bon appétit.

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Published by kiwitchi - dans Plat principaux
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commentaires

Miss Cuisine 21/02/2012 13:35

Hello,

Juste un petit commentaire pour te prévenir que je t'ai taguée : http://www.untourencuisine.com/recettes_/_3374

A bientôt,
Miss Cuisine

kiwitchi 21/02/2012 14:15



Tagée!!! C'est trop cool c'est la tout première fois. Merci!



Mets-Gourmandises 21/02/2012 08:10

J'adore les crèpes. Avec la maizena, elles doivent etre lègères!! Tu fais combien de crèpes avec cette préparation ?

kiwitchi 21/02/2012 08:36



J'ai une poële qui fait 22cm je crois. J'en fait entre 4 et 5 mais je les aime épaisse. Il faut essayer... mais par prudence je dirais en moyenne 4 ^^ Bisous



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