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31 mai 2012 4 31 /05 /mai /2012 09:00

Je vu il n'y a pas longtemps, que les pommes que je conservais du verger était en mauvaise état. J'ai sauvez celles qui était belle pour en faire de la confiture. J'ai trouvez sur le blog de Charmela une recette géniale et très rapide!

  Confiture-pomme-vanille.JPG

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 16 minutes

 

Ingrédients:

  • 500g de pommes (soit environ 5 pommes)
  • 500g de sucre (voir un peu moins si les pommes très mur comme les miennes)
  • 1 gousse de vanille

Préparation :

  • Commencer par éplucher les pommes et les couper en morceaux.
  • Les déposer dans un plat allant au mirco-ondes, et recouvrir du sucre, ainsi que la gousse de vanille coupée en deux de façon à récupérer les graines, mélanger le tout.
  • Faire cuire au micro ondes 8mn à 800W. Mélanger, et remettre à cuire 8mn.
  • Passer le tout au mixeur ou et mettre en pots.
  • Bien fermer et poser le pot retourné sur un plan de travail.

Bon appétit.

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Published by kiwitchi - dans Confiture
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commentaires

rocksmaddie 31/05/2012 20:33

belle idée, merci :) bisous

kiwitchi 01/06/2012 07:18



Derien! Bisouss



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